Aktuelles

KÜFERS WINTERWONDERLAND

EINFACH KOMMEN - WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH!
UNSER WINTERWONDERLAND IST IMMER
DONNERSTAG BIS SONNTAG VON 17.00 BIS 22.00 UHR GEÖFFNET!

UNSER WEIHNACHTLICHES LIVEMUSIK-PROGRAMM

28.11.2019: SAXOKEYS
05.12.2019: Musikverein Markgröningen – DAS JUGENDORCHESTER
12.12.2019: Bertram Haak von Lembergerland
19.12.2019: Gemeinsames Singen und Erzählung
der Weihnachtsgeschichte für Groß und Klein mit Fabio!

GANS TO GO

Sie wünschen sich an Weihnachten den perfekten Gänseschmaus von der Oldenburger Gans
…und möchten dennoch Weihnachten nicht stundenlang und gestresst in der Küche stehen?
Dann sind Sie bei uns genau richtig…Wir bereiten Ihnen Ihr perfektes Weihnachtsmenü so vor, dass Sie es an Weihnachten nur noch erwärmen und anbraten brauchen um in vollen Zügen genießen zu können! Sie benötigen im Endeffekt nur noch 1 Pfanne + 4 Töpfe + einen warmen Backofen und schon kann es losgehen!

Gänseconsommé mit Grießklößchen und Wurzelgemüse
***
Gebratene deutsche Oldenburger Gänsebrust an eigener Soße mit Apfel-Maronenchutney und mariniertem Rotkraut und Kartoffelknödel
***
Schokoladensouflée (mit flüssigem Kern) mit Beerenkompott

Und so funktioniert das Ganze: Sie bestellen per Mail (info@herrenkueferei.de) bis zum 18.12.2019 die Anzahl Ihrer Portionen und Gänge – holen diese am 23.12.2019 mit einer Kühltasche zwischen 13.00 Uhr und 15.00 Uhr ab.
Mit unserer Anleitung können Sie an den Weihnachtstagen dann den perfekten Gänseschmaus genießen!
Preis pro Person: 3-Gangmenü: 39,50 €, ohne Suppe und /oder ohne Dessert jeweils 5,00 € weniger

Weil es so schön war...am 30.11.2019 gleich nochmal!

Genießen Sie unser klassisches Martinsgansessen!
Klassische Gans im Ganzen gegart mit Blaukraut, Kartoffelknödeln, Serviettenknödeln und glasierte Maronen! Was für ein Gaumenschmaus!
Wir verwenden ausschließlich deutsche Gänse! Da wissen wir wo Sie herkommen, wie mit Ihnen umgegangen wird und wie sie schmecken - nämlich großartig! Wir freuen uns auf Sie!
Preis für Gans satt: 46,50 € inkl Salat vorweg und einem Nachtisch.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ab dem 01.11.2019 sind wir auch Sonntags für Sie da!

Weihnachten und Silvester

Klingt komisch...ist aber so...die Zeit rast und es steht Weihnachten vor der Tür!
Wir verwöhnen Sie dieses Jahr am 25. 12. und 26.12 ab 11:30 bis 15:00 Uhr mit einem tollen Weihnachtsmenü.

Saltim Bocca vom Kaninchenrücken mit Feldsalat und Dörrobstdressing, Speck und Croutons
***
Küfers Festtagssuppe: Oldie but Goldie
Rinderconsommé
mit Grieß - und Markklößchen, Flädle und Maultasche
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DER KLASSIKER: RINDERFILET WELLINGTON
mit sautiertem jungen Gemüse
***
Lebkuchenparfait mit Punschsauce

und das für 59,00 € pro Person / ohne Suppe 52,50 €

Am 31.12. freuen wir uns mit Ihnen gemeinsam ins neue Jahr mit einem 6-gängigen Menü unter dem Motto "THE BEST OF 2019" zu feiern. Das Menü wird ca 23.00 Uhr beendet sein und Sie können selbst entscheiden, ob Sie mit uns reinfeiern oder lieber zu Hause reinfeiern möchten! Sollten Sie Allergien oder Unverträglichkeiten oder Vegetarier sein, so freuen wir uns über einen Hinweis vorab um Ihnen an diesen Tagen ebenso ein tolles Menü zaubern dürfen! Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

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Tradition im Wandel

Die Herrenküferei befindet sich inmitten der historischen Fachwerkstraße und lädt Sie im Herzen der Schäferlaufstadt Markgröningen zum Verweilen und Genießen ein.

Das Haus blickt auf eine 600 Jahre alte Tradition zurück, welche stets durch Handwerksberufe geprägt wurde. Und auch heute noch können Sie an diesem historischen Ort hausgemachtes Handwerk erleben.

GASTFREUNDSCHAFT wird bei uns großgeschrieben!

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