Aktuelles

BREUNINGER-AKTION IM SEPTEMBER!

Jeder Hotelgast erhält bei einer Übernachtung im September 2019 ein Voucher für einen Einkaufs-Gutschein über 20,- € unseres Partners Breuningerland Ludwigsburg!

Auch wir brauchen mal eine kurze Auszeit

Liebe Gäste,

vom 04.08. bis zum 18.08.2019 gönnen wir uns ein paar Tage Ruhe. Das Restaurant und das Hotel sind in dieser Zeit geschlossen. Danach freuen wir uns gleich auf besondere Highlights: Marktplatzabend am 20.08. und dem traditionellen Schäferlauf vom 23.08.-26.08.2019.

FOODSHARING

"It`s time to share the food!
Ab dem 01.09.2019 in der Herrenküferei!

Noch vor 20 Jahren verbrachten die Leute pro Tag durchschnittlich 33 Minuten am [Essens]Tisch im Kreise ihrer Lieben. Heute ist diese Zeitspanne auf 14 Minuten und 27 Sekunden geschrumpft.

Lassen Sie sich das mal auf der Zunge zergehen: Wir verbringen heute nur noch durchschnittlich 14 Minuten gemeinsam beim Essen mit den Menschen die uns am wichtigsten sind.
Zählen nicht die Stunden, die wir mit Familie und Freunden gemeinsam essen, mit zu den schönsten in unserem Leben? Essen zu teilen, miteinander zu reden, zu lachen. Sind nicht einige unserer schönsten Kindheitserinnerungen mit leckerem Essen verknüpft sitzend am Küchentisch mit lieben Menschen? Oder bei Freunden eingeladen zu sein und dort mitessen zu können?
Essen gehört nun mal zu unseren elementaren Lebensbedürfnissen. Essen hält Leib und Seele zusammen heißt es. Doch für mich ist noch ein weiterer Aspekt wichtig: eben das gemeinsame Essen. Und dazu gehört nicht nur die reine „Nahrungsaufnahme“ sondern auch das gesellige Beisammensein.
Dass das alles mit unseren rigiden Zeitplänen nicht so einfach ist, ist auch klar. Doch wie ein früherer Mathelehrer immer gesagt hat: „Von einfach hat auch keiner was gesagt.“
Der Wille zur Veränderung zählt. Und das Argument mit „ich hab keine Zeit“ ist ein klarer Hinweis auf die Prioritätensetzung. Denn in Wirklichkeit geht dieser Satz noch weiter und heißt komplett „ich habe keine Zeit DAFÜR“ und noch anders übersetzt heißt das noch wirklicher: „ich will keine Zeit dafür haben, weil mir anderes wichtiger ist“.
Dass ich für diese Interpretation nicht unbedingt geliebt werde, ist mir auch klar. Doch seien wir mal ehrlich: Was geht auf einmal alles, wenn wir wissen, wir haben noch zwei Arbeitstage und dann geht’s in den Urlaub? Schon komisch, was wir in der kurzen Zeit alles gebacken kriegen, was vorher immer nicht zu schaffen war. Oder wenn die Lieblingsmannschaft Fußball spielt, werden plötzlich keine Überstunden gemacht wie sonst. Hm, was soll uns also diese Werbesendung sagen?
Wie wäre es denn mal, das mal zum Thema zu machen? In der Familie, in der Partnerschaft, im Freundeskreis? Wie lässt sich dieses wunderbare, verbindende, uns gut tuende Ritual des gemeinsamen Essens wieder aufleben lassen? Welche Abende sind z.B. dafür ab sofort heilig? Wie lässt sich das im Freundeskreis umsetzen? Vielleicht mit einem festen Abend im Monat? Ich bin mir sicher, dass es hunderte von Möglichkeiten gibt, die ohne viel Aufwand dazu beitragen, dass das gemeinsame Essen wieder zu einem regelmäßigen Bestandteil in unserem Leben werden kann.
Wir sind ein Teil der Gemeinschaft die wir dadurch immer wieder bestärken. Damit stärken wir uns, denn wir bestärken die Verbindungen, derer wir in unserem Leben unbedingt bedürfen. Es ist eine Illusion, niemanden zu brauchen. Niemand ist eine Insel und umso wichtiger ist es für uns, Gemeinschaft in unserem Leben zu pflegen.
Und wenn’s dann auch noch gut schmeckt, um so besser :-) Wie halten Sie es in Ihrem Leben mit dem gemeinsamen Essen?

Genießen Sie unser 8-gängiges Foodsharingmenü ab dem 01.09.2019! Wir freuen uns auf Sie!"

NEUE ÖFFNUNGSZEITEN!

LOCKER - LÄSSIG - GENUSSVOLL

NEU: Dienstag bis Samstag ab 18:00 Uhr!
und natürlich weiterhin unseren leckeren Mittagstisch von 11:30 bis 14:00 Uhr von Dienstag bis Freitag!

Genießen Sie den Sommer in Markgröningen! Mitten auf dem Marktplatz verwöhnen wir Sie mit unserer neuen Außenterasse! Tolle Weine und tolle Speisen versprechen Ihnen schöne Stunden bei uns! Ob allein oder mit Freunden - Bei uns ist für jeden was dabei! Tagesfrische Empfehlungen oder ein 10-gängiges Tapasmenü laden zum Verweilen ein!
Bis bald!

Herzlich Willkommen

Liebe Gäste
„Die schönste Zeit im Leben sind die kleinen Momente, in denen du spürst, du bist zur richtigen Zeit, am richtigen Ort.“
Dieses Gefühl möchten wir Ihnen mit genussvollen Speisen, erlesenen Weinen und herzlicher Gastfreundschaft geben.
Wir bereiten für Sie alles frisch und liebevoll zu und laden Sie dazu ein, sich von uns verwöhnen zu lassen.

Ihre nächste Feier in der Herrenküferei!

Sie planen eine Geburtstagsparty, eine Hochzeitsfeier, ein Jubiläum oder einfach ein gemütliches Beisammensein?
Wir beraten Sie gern. Egal, ob bei der Suche nach dem passenden Menü, der Auswahl der Tafelform und Tischdekoration, bei Blumenwünschen oder der Organisation eines Rahmenprogramms – wir helfen Ihnen!

In unseren gemütlichen und stilvoll eingerichteten Räumlichkeiten bieten wir ausreichend Platz für jede erdenkliche Feierlichkeit. Ob Geburtstag, Firmenfeier, Hochzeit oder auch Trauerfeiern, ob in großem oder kleinem Kreise wir statten jeden Anlass aus und machen ihn unvergesslich.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Selbstverständlich sind wir auch ausserhalb unserer Öffnungszeiten für Feierlichkeiten, Veranstaltungen usw. für Sie da.
Sprechen Sie uns an!

Einen guten Appetit und einen angenehmen Aufenthalt wünschen Ihnen
Ihre Herrenküfer

Verstärkung gesucht

Wir sind stets auf der Suche nach neuen Talenten für unsere Herrenküferei! Mitten am Marktplatz und am Puls der Zeit verwöhnen wir die Gäste in diesem historischen Ambiente mit moderner Gastfreundschaft - legere Küche und liebevollen Service sind Markenzeichen von uns. Wir suchen Menschen die Spaß an der Gastronomie haben und die es verstehen, den Gästen einen tollen und warmherzigen Aufenthalt bei uns zu ermöglichen. Verantwortungsbewusstsein und Selbstständiges Arbeiten sind uns wichtig!

Nützen Sie die Chance und bewerben Sie sich.
Folgende Stellen sind derzeit zu besetzen:
ab dem 01.09.2019:
Restaurantleiter

ab sofort:
Restaurantmitarbieter(in) 30-40h-Basis
Koch/Köchin 30-40h-Basis
Küchenhilfe und Spülkraft 15h/Woche

Eventkalender

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Tradition im Wandel

Die Herrenküferei befindet sich inmitten der historischen Fachwerkstraße und lädt Sie im Herzen der Schäferlaufstadt Markgröningen zum Verweilen und Genießen ein.

Das Haus blickt auf eine 600 Jahre alte Tradition zurück, welche stets durch Handwerksberufe geprägt wurde. Und auch heute noch können Sie an diesem historischen Ort hausgemachtes Handwerk erleben.

GASTFREUNDSCHAFT wird bei uns großgeschrieben!

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Ihr Herrenküferei - Team


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