Die Kombination aus regionalen Spezialitäten und liebevoller Zubereitung sorgt für den idealen Start in den Tag. Lassen Sie sich von uns in einer Umgebung verwöhnen, die den Charme und die Gemütlichkeit eines Landhauses mit der Qualität und Gastfreundschaft der Herrenküferei vereint.

Freuen Sie sich auf:

Eine persönliche Begrüßung mit Sekt, Sekt-Orange oder alkoholfreiem Sekt! Mineralwasser sowie ein Heißgetränk nach Wahl pro Person sind enthalten. Weitere Getränke gibt‘s gemäß unserer Getränkekarte.

Einen guten Start in den Tag mit reichhaltigen Frühstücksangeboten:

• Bauernbrot, Brezeln, Brötchen und Baguettes frisch aus dem Ofen
• Köstliche hausgemachte Marmeladen, Griebenschmalz, Butter, Blüten- und Waldhonig, Kräuterquark, Obatzda, Nutella und Mettwurst
• Wurst und Käsespezialitäten, darunter schwäbische Landjäger, Kaminwurst, würzige Lyoner, Schwarzwälder Schinken, Wurstsalat, aromatischer Tilsiter, Allgäuer Emmentaler, feiner Ziegenkäse und Frischkäse mit Kräutern
• Geschmälzte Maultäschle und eine rustikale Bauernsuppe mit Speck, Kartoffeln und Bohnen
• Weißwürste aus dem Sud mit süßem Senf und Radieschen
• Frischer Obstsalat, Joghurt in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Bircher Müsli und kleine Gugelhupf-Häppchen.
• Salatbuffet mit verschiedenen frischen Rohkost- und Blattsalaten, dazu unser hausgemachtes Küferdressing, und ein echter schwäbischer Kartoffelsalat!

Live-Cooking mit der Zubereitung frischer Eierspeisen: Spiegel- und Rühreier mit frischen Kräutern, Omelettes mit verschiedenen wählbaren Zutaten.

Herzhaftes für den Mittagshunger:

• Geschmorte Schweinebäckchen mit Wurzelgemüse und Kartoffelgratin
• Küfers Schweinebraten im Dunkelbiersößle, mit hausgemachten Butterspätzle und Knödeln
• Sauerbraten
• Rustikale Landhauspfanne mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Paprika und Zucchini (vegetarisch)

Süßes zum Ausklang mit Crème Brûlèe, Schokoladen- und Vanillecrème, Griesflammeri mit Kirschkompott

Gönnen Sie sich und Ihren Lieben eine Auszeit vom Alltag...

und starten Sie entspannt ins Wochenende! Für nur 44 € pro Person (Kinder bis 12 Jahre nur 12 €) erleben Sie ein unvergessliches Brunch-Erlebnis, das kulinarische Genüsse und eine rustikale, gemütliche Atmosphäre vereint.

Die Plätze sind begrenzt! Reservieren Sie daher gleich für unseren rustikalen Landhausbrunch - direkt hier auf der Homepage oder telefonisch unter 07145 2089800

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!